С 18 по 21 января 2021 на базе ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж питания и сервиса» прошли отборочные соревнования на участие в VIII Открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldskillsRussia)» по компетенции «Поварское дело» в возрастной категории 16-22 года. Конкурсантам необходимо было изготовить горячую закуску - Равиоли с начинкой из рыбы, горячие блюда – птицу и консоме из птицы.
Афанасьев Алексей, обучающийся группы 198 , прошел в финал VIII Открытого регионального чемпионат
...
Читать дальше »