15 марта в ГБПОУ НСО "Чулымский межрайонный аграрный лицей" преподавателем спецдисциплин Н.П. Регузовой проведено открытое мероприятие «Хлеб – всему голова» для обучающихся по профессии «Повар, кондитер» и «Хозяйка(ин) усадьбы». Приглашены были также педагоги и генеральный директор ООО «Чулымский хлебозавод» В.П. Бутенко, социальный партнер лицея.
Ребята увлекательно рассказали об истории хлебопечения, видах хлеба, традициях и обычаях разных стран, профессии пекаря, как нужно ценить и уважать хлеб, о «блокадном» ленинградском хлебе и т. д. Выступления сопровождались чтением стихов, танцем в русском народном стиле.
В рамках мероприятия проводился конкурс между группами на лучший плакат и оригинальные блюда из черствого хлеба. На тематических столах были представлены образцы хлебобулочной продукции местного хлебозавода.
В.П. Бутенко рассказал о работе хлебозавода, пригласил на экскурсию, а выпускников на работу. От имени администрации лицея ему вручено благодарственное письмо.
|